Trouver un consultant

Découvrez nos experts en hôtellerie restauration

17 professionnels trouvés

Thomas Jollet
Disponible

Thomas J.

Comptable spécialisé restauration

Enfant de commerçant, j'ai baigné dans la restauration dès le plus jeune âge, aujourd'hui je suis courtier indépendant en financement professionnel et j'accompagne les porteurs de projets dans leur recherche de prêt bancaire, sur toute la France.

COURTAGEFINANCEMENTPRET BANCAIRE
NANTES
Carine Le Breton Neples
Disponible

Carine L.

Comptable spécialisé restauration

Cabinet comptable spécialisé dans le conseil, nous nous sommes spécialisés dans l’accompagnement des repreneurs de restaurants et des restaurateurs en activité avec des outils personnalisés.

Rémy Paradou
Disponible

Rémy P.

Agence de communication

Boostez votre établissement avec une communication qui a du goût ! Chez Studdio, nous sommes spécialisés dans l'accompagnement des TPE/PME du monde du CHR. Forts de notre ancrage local (Partenariat UMIH44/Serbotel, réseau Synergie CHR), nous transformons votre image en levier de croissance. Ne laissez plus votre communication au hasard, confiez-la à des experts du secteur.

Vincent  SIMELIERE
Disponible

Vincent

Consultant en gestion & management

Recruteur spécialisé et consultant en hôtellerie-restauration / Animateur et organisateur d'événements / CHR

RecrutementFormationConseil+2
Nantes
Agathe HALKOVICH
Disponible

Agathe H.

Avocat

Fidèle admiratrice d'Alain Passard, je conjugue mon goût pour la cuisine innovante avec plus de 10 ans d'expertise juridique au service des professionnels du CHR. Ma maîtrise de la convention collective me permet d'optimiser leurs relations sociales et de structurer efficacement leurs recrutements.

Droit socialConseilContentieux
NANTES
Julie Menzella
Disponible

Julie M.

Consultant en gestion & management

Passionnée par les relations interpersonnelles, j’ai choisi d’accompagner les restaurateurs dans la gestion de leur équipe : posture managériale, engagement et cohésion. Je viens du terrain et de la restauration, j’ai donc une approche concrète, ancrée dans le réel! J’ai une conviction simple : travailler sérieusement sans se prendre au sérieux! Et si vous avez lu cette description jusqu’au bout c’est sans doute que je peux vous aider!

ManagementGestion d’equipeFormations+1
Les sables d’Olonne
Alexia Guerin
Disponible

Alexia G.

Architecte d'intérieur

Architecte de projet et fondatrice de La Machine Affaires, j’accompagne les restaurateurs dans la création, la reprise et l’optimisation de leurs établissements. J’interviens sur le concept, l’aménagement des espaces, l’image et les obligations réglementaires pour concevoir des lieux efficaces, cohérents et rentables. Mon objectif : sécuriser les projets et transformer l’espace en véritable levier de performance économique.

Design d’espaceNormes ERPStratégie de marque+1
Nantes
Carine Crosnier Lahay
Disponible

Carine C.

Consultant en gestion & management

Je suis passionnée par l'art culinaire et forte d’une expérience de plus de 20 ans dans la restauration et les métiers de bouche, j’ai développé une solide expertise à la fois opérationnelle et pédagogique dans ces domaines. Je suis habituée à accompagner des professionnels, qu’il s’agisse de cuisiniers, de serveurs, d'apprentis, de responsables ou de chefs d’établissement, avec un souci constant de clarté, de conformité réglementaire et d’ancrage dans les réalités du terrain.

HACCPManagementSatisfaction Client
La Caillère-Saint-Hilaire
Paul Quijano
Disponible

Paul Q.

Community manager / Marketing digital

Agence Marketing Digital en Suisse. Expert SEO & SEA :)

SEOSEASMA+1
Stéphanie Lambert
Disponible

Stéphanie L.

Comptable spécialisé restauration

Comptable spécialisée dans l'hôtellerie-restauration depuis 14 ans. J'assure votre comptabilité, vos déclarations fiscales et sociales, et vous conseille sur l'optimisation de votre gestion.

Nantes
14 ans
Romain Chevalier
Disponible

Romain C.

Agent immobilier spécialisé en restauration

Agent immobilier spécialisé dans les locaux commerciaux de restauration. Je vous accompagne dans la recherche, la négociation et l'analyse de rentabilité de votre futur emplacement.

Marseille
10 ans
Marine Bonnet
Disponible

Marine B.

Photographe culinaire

Photographe et vidéaste spécialisée dans la gastronomie. Je crée du contenu visuel pour vos réseaux sociaux, site web et supports de communication.

Nice
5 ans
Benjamin Leroux
Disponible

Benjamin L.

Responsable des achats et stocks

Expert en approvisionnement et gestion des stocks pour la restauration. J'optimise vos coûts matières, négocie avec vos fournisseurs et mets en place des outils de pilotage.

Rennes
12 ans
Julie Renard
Disponible

Julie R.

Œnologue / Consultant en vins

Œnologue diplômée, j'accompagne les restaurants gastronomiques dans la sélection de leurs vins, la création d'accords mets-vins et la formation de leurs équipes de salle.

Dijon
9 ans
Laura Mercier
Disponible

Laura M.

Barman

Passionnée par le café de spécialité, je forme vos équipes aux techniques d'extraction, latte art et service. J'accompagne aussi les cafés dans la création de leur carte.

Lyon
6 ans
Maxime Fournier
Disponible

Maxime F.

Consultant Data

Spécialiste de la transformation digitale des restaurants. J'accompagne les établissements dans la mise en place de solutions innovantes : commande en ligne, caisse tactile, gestion des stocks.

Paris
7 ans
Pauline Lefebvre
Disponible

Pauline L.

Chef de cuisine

Je m'apelle Pauline et je suis consultant CHR depuis de nombreuses années. J'ai travaillé avec plusieurs bistros parisiens.

Bordeaux
11 ans